麻辣烫技术到哪学_正宗四川麻辣烫培训

四川麻辣烫的做法，蜀湘情缘小吃培训教你做四川麻辣烫所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做四川麻辣烫、如何做四川麻辣烫营养又美味。

蜀湘情缘四川麻辣烫培训在对不同地区口味的研究，对传统配方进行二次开发，经过多年的发展形成今天的绝密配方，其中包含两种不同风格口味的酱料调配，秘制高汤熬制，辣椒油，红油等调料的制作。 培训全程有专业的培训师傅进行协助，每一步的操作均有示范以及讲解，培训学员通过模仿以及反复操作，在实操中遇到的各种问题进行解答，以及在实操中出现的各种错误操作的纠正，直到学员能够独立完成四川麻辣烫培训项目中所有的操作，并通过严格的考核方可毕业。 蜀湘情缘采用0基础教学模式，理论与实操相互结合，促进对秘方的掌握，无时间限制学习，学习时间自由调配，免去学员各种后顾之忧。

培训课程内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.各种食材的处理方法；
3.调料的做法，配料的搭配，香料的运用；
4.绝密汤底的做法，秘制汤料教导；
5.四川麻辣烫的做法；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

蜀湘情缘四川麻辣烫培训，由培训师傅进行手把手教学，包含清香，浓香两款口味的酱料，秘制高汤熬制，60多种不同类型的麻辣烫菜单，以及各种食材的选材知识，部分食材处理方法，保存方法，搭配注意事项。