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采用包子馒头花卷正宗做法以及标准馅料配方，发面技巧等，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
培训课程内容：
● 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
● 老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
● 面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握；
● 鲜肉大包，菜包，豆沙包，馒头，花卷等等；
● 原料采购、存放、保鲜技术；
● 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
包子馒头花卷全套技术包含材料消耗费，资料费，秘方费，技术指导费，设备使用费，蜀湘情缘承诺绝无后续收费。
