夜市卖小吃如何选地方

摆地摊对很多人来说是一个不错的选择，不仅时间自由，起点低，同时也可以改善自己窘况的经济现状。小吃摆摊的也不是所有的都能赚钱的。其实，杭州新东方烹饪学校的师傅说，其实摆地摊也是一门学问，首先，就要选好位置才是关键。那么，摆地摊该如何选址？卖吃的去哪摆摊好呢？

1 、各个学校附近  

学校门口是个不错的选择。中学，高中，技术学校，大学附近，大学城，都是很不错的，因为年轻人是街边摊的主力消费人群，在学校周围，卖吃的也是有市场的。

2 、生活区附近

小区广场的量也是很大的，特别是夏天的晚上和周末，人们都会出来遛弯，所以在小区生活区附近，可以卖一些卤肉，卤菜，或者是面食，凉皮之类的，回家马上就能搭配吃饭的特别好卖，出来遛弯的时候大家也都会更加喜欢买点吃的。

3 、闹市路段。   闹市路段的位置可能会比较的抢手。因为那个路段的量特别大，而且商品的选择也特别广，来来往往的人的需求也大。由于量大，可以卖出更好的价格。卖吃的东西更是好卖不管是铁板鱿鱼，烤面筋，还是肠粉，麻辣烫，冒菜，烤面筋，都是能吸引人的。

4、工厂附近

由于工厂附近基本上没有什么商户，但是工厂里人的数量却是相当的可观的，而且很多都是外地的，这就带来了很多的商机。因此，在工厂附近摆摊，下了班的人都会选择吃点烧烤，喝点啤酒，加上小龙虾这种特色美食，就更有氛围了。

5 、热闹的菜场

菜场一个永远充满活力，量大，嘈杂的地方，因此，这里也充满了商机，菜场的话一般来说特别适合卖一些加工好的，比如擀面皮，辣条，或者炸串串夹馍这种。

6 、地铁口，交通枢纽附近

公交车站附近，经常有等车的，等车过程中会买一些烤面筋，鱿鱼，铁板鸭肠，或者是辣条，这种比较方便携带的小吃，美食，这样的可以方便带走。

摆摊的地方千千万，适合摆摊的地方小吃摊也都是生意， 毕竟民以食为天呢，不管经济如何，大家每天总要吃的！所以说可以先从小吃摊入手，投资小，不压货，而且利润也比较可观。

但是切记眼高手低，不要总看着别人的生意如何如何的好，那都是别人勤奋努力的结果，要想摆好地摊，要找准定 位，来杭州新东方烹饪学校系统的学习，不断的总结，归纳出属于自己的佳方案，只有不断的改革创新，才能持续的发展。