每天早晨上学或者工作,人们几乎都会到楼下或者街边的早餐铺,来一屉刚出炉冒着白气儿的包子,在清冷的秋冬早晨,吃的饱饱的去上学或者去上班,热乎乎的包子捧在手心温暖也就又跑回来了。包子是再寻常不过的早餐美食之一,也正因如此,包子店是不可或缺的存在。
别看包子小,却是干大事的料儿。开一家包子铺,成本小、市场大,所以收到不少创业者的青睐。可开包子铺也并没有想象中的那么简单,怎样开好一家包子铺,如何做到好吃美味,怎样在众多竞争店家脱颖而出,这些,你真的都想到了吗?今天杭小新就带你走进短期创业班的实训课堂,看香软热腾的包子怎么出炉的吧!
在实操课上,面点老师深入浅出的讲授包子的制作基本流程,熟悉并掌握和面、揉面、搓条、下剂、制皮、上馅、擀、按、卷、包等基本手法。同学们也都认真观摩老师的示范动作,不放过每一个细节,随后,同学们也都纷纷上台动手操作,不少同学表示,看老师感觉很简单,自己一上手,全露馅了。小小的包子也是需要匠人精神的,想要做出皮薄馅儿多、松软美味儿的包子不仅需要的专业知识和技巧,还需要反复了练习才可。
在课堂中,老师随时观察同学们的进度,对不规范的操作,及时纠正,进行专门指导。经过反复练习和专业手法,这一个个皮薄馅儿多的包子就新鲜出炉了,肉馅极其鲜嫩,趁热咬上一口,简直是大满足。
这个冬天,来杭州新东方烹饪学校,这里不仅有香喷喷的包子,还有水饺、油条、麻团、花卷、面条、饼类等早餐特色小吃等你来学,多种的小吃创业课程,都可以在杭州新东方烹饪学校短期创业班中找到你想要的课程。
短期创业项目之包子篇
杭州职业培训相关信息
11月27日 刷新
11月27日 刷新
11月27日 刷新
11月27日 刷新
11月26日
11月24日
11月23日
11月20日 刷新
11月19日
11月18日