杭州新东方西点短期课程怎么样

很多情况下，常规的美食课程体系比较复杂，覆盖的内容过于宽泛，需要学员花费的时间较长、精力较多。在这个快节奏的当今社会，对于“朝九晚五”的上班族来说，想要满足自己的兴趣爱好却很少有充足的时间，这是一件比较遗憾的事情。杭州新东方西点短期课程针对那些对西点烘焙感兴趣的爱好者们，展现不一样的学习体验。

1、蛋糕甜品短期课程

初级-Level1：针对无基础人群设立，为学员掌握蛋糕甜品技能打好坚实的基础，能够了解蛋糕甜品的概念、性质和应用，获得进入西点行业不可或缺的知识储备。

中级-Level2：针对有一定基础的人群设立，基础知识的活学活用，以及基础装饰技巧教学，从海绵蛋糕的制作，到糖艺、巧克力装饰件的制作。

高級-Level3：新东方高级蛋糕甜品课程将廷伸中级蛋糕甜品所学的技术，展开多层次、复合工艺、多配方的潮流产品，同时增加装饰技巧，融会贯通，进行基本的个性化创新创作。

2、烘焙面包课程

初级-Level1：针对无基础人群设立，让学员了解制作面包所使用的各种设备，熟悉不同种类的面粉及其特性和揉面技术，以及初步的面包装饰技巧。

中级-Level2：学习不同的发酵方式,同时活用初级所学到的知识和技能，增加各种装饰技巧井掌握传统技术以及面包风味的形成过程。

高级-Level3：延伸学习中级面包的技术，展开多层次、符合工艺的潮流面包，同时利用所学知识、技术和艺术技巧，融会贯通,实现基本的个性化研发和创新。

杭州新东方西点短期课程凭借专业师资教学，多年经验的西点教师授课，小班制教学模式，兼顾每位学员的学习进度。真材实料实操演示，学员独立操作，锻炼学员的实操能力，逐一跟进解答疑难问题，课后成品拍摄场景搭建及摄影指导。

在杭州新东方学西点，可以拥有沉浸式体验，学员们可以沉浸式感受食材在技巧和烹饪工艺的作用下产生的奇妙变化。当成品完成之时，学员不光可以自己品尝，还可以打包赠友分享每一次进步的乐趣。杭州新东方西点短期课程针对不同类型人群分别打造了多元化的课程，感兴趣的小伙伴欢迎咨询老师了解课程详情哦~