公婆饼培训班-学做手抓饼-杭州特色小吃培训

公婆饼是恩施地区名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。


蜀湘情缘正宗土家公婆饼简介

土家公婆饼具有外表金黄,外脆里软, 层次清楚，油而不腻，余香满口,回味悠长的特点.它富含丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香、葱香、馅香、面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要。土家公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。

蜀湘情缘正宗土家公婆饼的培训内容

培训项目：正宗土家公婆饼

学习时间

不限制学习时间，学会为止，包教包会。一般学习3--4天左右，根据个人掌握情况而定。

培训内容

①发面的配比技术和和面手法；
②土家公婆饼所用二十多种调味料认识及性能；
③土家公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作；
④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作；
⑤土家公婆饼制作全流程及制饼技巧；
⑥土家公婆饼制作设备使用维护及采购信息。

优惠政策

1、免费提供公司商标；
2、提供免费技术升级；

新优惠

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照标价，入学即签订费用和项目合同！

培训保障
1、保证每个学员全程都是实践学习；
2、保证核心技术配方无保留传授；
3、保证学习中途不增加任何杂费；
4、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；


蜀湘情缘正宗土家公婆饼店面指导

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．加工土家公婆饼设备、器具的配置。