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劳动教育落实双减乐享劳动巧包饺子凝心聚力

更新时间:2022-12-08 08:39:05 浏览次数:91次
区域: 杭州 > 余杭 > 余杭周边
类别:厨师培训
地址:富豪路6号杭州新东方烹饪学校
生活即课堂

处处是教育

“双减”进行时

劳动来赋能

为全面贯彻党的教育方针,推进“三全育人”综合改革,进一步增强学生们的劳动意识,发挥劳动教育在学生成人成才过程中的重要作用,使学生树立尊重劳动、崇尚劳动的观念。11月4日,“宝贝行天下”带领杭州湖畔中小学的小朋友们走进杭州新东方职业学校,开展了一次特别的劳动教育课程—包饺子。

活动当天,孩子们欣喜若狂地来到教室旁等待,排队洗手按序到达指定 位置,个个摩拳擦掌,迫不及待地想要大显身手。“先将馅儿放入饺子皮中间,先对折起来,再将饺子皮四周捏紧……”老师们为同学们现场指导,一边慢慢演示,一边讲解步骤要领,孩子们细心观看,认真实践,相互切磋包饺子的技巧。

和面、擀皮、调馅料,认真学习包饺子的技巧,慢慢地越来越熟练,一张张圆圆的饺子皮被小朋友们的小手注入了“魔法”,转眼间就变成了各式各样的美味饺子。

后,同学们津津有味地吃着自己亲手包的饺子,享用着美味,不亦乐乎!愉悦感和成就感在每一位参与者心中久久回荡。

饺子是具有传统文化特色的美食之一,本次主题教育实践活动从学习包饺子入手,深入开展劳动教育,丰富劳动教育内容,让同学们感受到“自己动手、丰衣足食”的劳动乐趣。不仅传承了传统文化,更在轻松愉悦的课堂氛围中提升了劳动技能。

劳动教育是实施素质教育的重要组成,是培育和践行社会主义核心价值观的有效途径。伴随着中小学劳动教育课程的开设,杭州新东方职业学校会继续围绕劳动课程,开展多彩活动,让学生明白“生活靠劳动创造,人生也要靠劳动创造”的道理,让劳动教育在成长的土壤里扎根萌芽、开花结果!
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