【蜀湘情缘餐饮集团】糕点培训内容
培训内容
老婆饼:五香、五仁、水果系列(草莓、哈密瓜、凤梨等等)、莲蓉系列(香芋、板栗、黑芝麻、红豆、绿豆、豆沙等等)
酥饼:桃酥(葵花籽、黑芝麻、花生、白芝麻)
曲奇:玫瑰鲜花曲奇饼、可可曲奇饼、糖衣曲奇饼
课程安排
1.讲述的桃酥、老婆饼、曲奇的发展史及基础理论知识;
2.面皮制作的技术与技巧;
3.各式馅料的配制技术与技巧、
4.烤制与烙制的方法
5.桃酥、老婆饼、曲奇的制作流程与方法
新优惠
学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照标价,入学即签订费用和项目合同!
学习时间
不限学习时间,学会为止,包教包会。一般15-30天左右,根据个人掌握情况而定。
优惠政策
1、免费提供公司商标;
2、提供免费技术升级;
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