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鸡蛋灌饼皮酥脆、蛋鲜香，不油不腻，色泽金黄，咸香酥脆，味道香嫩，受到越来越多的人喜欢，已经成为很多消费者早餐的食品，它营养丰富，携带方便，也不会占用很多时间，可以边走边吃，所以市场前景也是一片光明。顶正小吃培训鸡蛋灌饼，口味与众不同，更受人喜爱。焦酥香脆是它的普通特点、浓郁酱香才是他的独有特色。吃到嘴里有土家酱香饼的味道，又有酱香饼所不具备的新鲜蔬菜口感，味道好极了!
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