咖啡店装修设计风格必知的注意事项

不同风格咖啡店装修的注意事项

  要是说在高档写字楼群中的咖啡店，奠定了人们对咖啡店浪漫、小资的初印象。辣么在“上岛”，软绵绵的沙发、经济美味的商务餐则向人们展现出咖啡店的另一种风情。究竟上，美式、日式仅仅只是咖啡店的两种版本。www.xiaogongz***

  跟着咖啡文明在中国逐渐普及，种种特色咖啡店在北京、上海、广州等大中城市如雨后春笋般地涌现，被视为小资人群落脚点的咖啡店，掀起了一股投资高潮。生活品位的不断提高，使得咖啡这个舶来品在中国的消费量日益增长。据有关资料显示，目前中国的咖啡消费量正以每年15%的速率递增，将逐步成为世界大的咖啡消费市场之一。

  创业征询专家提醒投资者，由于咖啡店的投资规模相对来说对照大，因此不论加盟连锁品牌还是自创品牌，投资者都要对种种风格的咖啡店进行一个全面的打听。

  大众时尚类咖啡店 将普及时尚进行究竟

  在一级城市，“星巴克”的身影是熟悉的。然而，昂贵的房租以及高风险性的特性，让很多投资者望而生畏。究竟上，在二三级城市，咖啡店有着更广阔的发展空间。因此，很多投资者将眼光转向了二三级城市。

  与一级咖啡店定 位于相对较窄的人群不同，二三级城市的咖啡店则定 位于大众时尚人群。在服务内容上，不单单提供种种美味的咖啡饮品，还提供种种风味的中西简餐。在西堤岛廊坊店发现，有一片面顾客来这里消费并不是奔着品尝咖啡来的，却是来这里享用美味的套餐。在血色、咖啡色以及乳白色的包围之中，浓厚的咖啡香在空气中回荡，这大概即是一种舒服、小资的感觉。

  休闲类咖啡店 颠覆传统固有模式

  陈先生是一位在北京生活了10年的香港人。由于从小就有爱喝咖啡的习惯，对咖啡有着深厚的感情。事情后游历了很多国度，必去的地方也是咖啡馆，因此对咖啡有相当的打听并有不少自己的看法。于是，一方面经营着自己的广告公司，一方面开始实施自己的咖啡店开店决策。

  究竟上，像陈先生这样的人很多。有了对照稳定的事业之后，开一个休闲型的吧厅，让自己的兴趣得以延续，同时还可以认识一些志同道合的身边的人，可谓一举多得。

  休闲类咖啡店的大特色即是“休闲”特性上。凭据陈先生的介绍，起码要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。以陈先生的咖啡店为例，“钟意”的命名，一方面有望表白自己是一家正宗的意式咖 啡店，让真正懂咖啡的人聚合过来;另一方面有望用这样一个感性的词来吸引爱恋中的男男女女。这一层内涵在饮品的搭配上也体现得极尽描摹。据陈先生介绍，在 “钟意”的饮品单上，锐意突出一男一女的组合消费。好比男性消费者喜欢咖啡，辣么女性消费者就会有一些水果、冰淇淋等作为搭配。

  休闲类咖啡店的装修风格与星巴克、上岛等品牌判然不同。在钟意咖啡店看到，店内色彩缤纷，都是对照鲜亮的颜色，带有识别感的简洁风格。据陈先生介绍，这种风格在意大利到处可见。陈先生有望将钟意咖啡店从固有的咖啡店模式中解脱出来，成为休闲类咖啡店的代表。

  休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右为适宜，店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主，别的有少量的甜品和比萨。前期投资大概需要30万到40万元不等。因此，对于投资者来说，咖啡店并不一定要参照固定的模式，休闲类咖啡店大概是一个不错的选定。

  人文类咖啡店 质朴幽雅、别样意境

  谈到“镌刻韶光”，可能很多人会开始想起10多年前位于北大东门的那个小屋，那是早的镌刻韶光咖啡店。如今在魏公村、香山、五道口、华丽、北航都有了分店。

  “镌刻韶光”是典型的人文类咖啡店的代表。在这里，你可以为听音乐而来，可以为看书而来，也能够为看电影而来。古朴的木地板，枣血色窗帘，另有一些木头家具是它的主要元素。在这样的咖啡店中，享用的是一种平静的心态、质朴而怀旧的情愫。没有喧嚣，惟有从容，惟有淡淡的音乐和柔和的灯光。要是你选定了靠山或 者靠树的窗户，那更是一种别样的意境。

  人文类咖啡店的风格注定了必须有一个的选址。人文类咖啡店不会像快餐店同样选在闹市区或繁华地段，它的目标人群 并不是那些有望快速消费的人。因此，人文类咖啡店会选定学院圈乃至校园里面、外籍人士聚居地，以及一些人气对照旺、文明空气对照浓厚的风景区左近，要与质朴、幽雅的风格定 位相符合。

  由于人文类咖啡店对经营者的要求对照高，必须融入经营者对人文艺术的深入把握才气做好。因此，目前人文类咖啡店连锁品牌较少，普通都以个人自创品牌经营为主。据打听，迄今为止仅有“镌刻韶光”开始迈出了特许加盟的措施。不过据庄仔介绍，与其余的特许加盟的做法不同，“镌刻韶光”的加盟运作是相当谨严乃至是 保守的。不但加盟费不低，对加盟商的选定也是对照严格的。开始必须充分领会人文类咖啡店的特点。其次，能够负担投资风险，有资金实力;因为开一家人文类咖啡店并不是想象中辣么快就能挣钱，而是一种积累和积淀。别的，佳还要有咖啡相关的知识背景。