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嘉兴烘焙培训学院在哪 爱贝儿烘焙培训

更新时间:2020-04-29 18:05:54 浏览次数:142次
区域: 杭州 > 临安
地址:杭州余杭临平
类别:蛋糕店
  爱贝儿烘焙学院,是爱贝儿杭州烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心,地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境,专业的师资团队。全部实际操作,手把手教学,提高就业,成就你的创业梦。:18072778053。

  优质的教师队伍:爱贝儿烘焙培训学员目前拥有多年的西点教学经验,在西点蛋糕教学方面,可以为学员提供纯正的西点蛋糕教学服务。

  一对一教学模式效果跟好:在蛋糕学习方面,培训模式非常的重要,在学员的西点学习之中,一对一教学模式是,在学员的西点蛋糕学习之中,一对一教学可以让学员在上课的时候有更多开口的机会,教师也会更加的具有针对性,因此在学习西点的时候,学习效果会更好。

  巧克力,相信很多朋友都很喜欢吃。那巧克力蛋糕呢?…反正我是很喜欢吃,方子是六寸的,可可粉的话,法芙娜的味道更佳。我的用的是展艺的,感觉也还不错??。

  六寸巧克力戚风蛋糕的用料:低筋面粉55克,可可粉15克,植物油38克,牛奶60g,鸡蛋3个(单个60g),细砂糖55克。

  六寸巧克力戚风蛋糕的做法。

  步骤1:植物油加热至微微冒油丝。

  步骤2:把热油倒入可可粉中。

  步骤3:牛奶加入冷却后的可可液体中,搅拌均匀。

  步骤4:筛入低粉,搅拌成糊状。

  步骤5:把蛋黄加入面糊中,拌好的面糊如图片所示。

  步骤6:细砂糖分三次加入蛋清中打发,打发至干性发泡,打发好的蛋白提起打蛋头呈小尖勾状态,蛋白就打发好了。

  步骤7:打发好的蛋白分三次拌入面糊,注意翻拌手法,以免消泡,把面糊倒入模具中,轻震两下,震出表面起泡。

  步骤8:预热烤箱,上下火150度,中下层,烘烤60分钟。出炉轻震一下震出热气,倒扣晾凉,冷却后脱模即可。

  步骤9:组织细腻,表面光滑,不塌陷的巧克力戚风蛋糕就做好了。
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湖州面包培训学院:www.hzai***
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